创意|为米兰带来墨西哥风情Bésame Mucho餐厅
 
BésameMucho是一家定位真正墨西哥美食的餐厅,在2010,被联合国教科文组织(UNESCO )命名为欧洲市场的人类的非物质遗产。餐厅位于时尚的米兰首都。
 
Liquen机构创造了Besame Mucho的品牌概念,其灵感来自50年代的墨西哥,当时阿卡普尔科(Acapulco)被认为是好莱坞明星最喜欢的国际旅游目的地。
 
该机构委托RCD (Ricardo Casas Design)负责餐厅的室内设计,委托方要求设计师给客人营造出仿佛身处墨西哥的用餐环境,并且要精心设计主厨菜单,让客人品尝到墨西哥各地特色美食,改变人们对墨西哥料理仅有玉米煎饼和烤玉米片的概念。
 
考虑到更多参与感,厨房设置为开放式,食客可以参观食物的制作方式,也可以参加墨西哥美食烹饪和品美酒课程。
 
大部分的墙壁和柱子上覆盖着深色调的意大利手工陶瓷,用传统的瓦哈卡黑黏土,模拟墨西哥篮子和纺织品的图案,一些墙壁上覆盖着墨西哥粉色壁纸,由墨西哥现代运动的一些有代表性的建筑师广泛应用。